المساهمات : 873 تاريخ التسجيل : 11/11/2007 العمر : 34
موضوع: كيك الفاكهة مع روح الملاك احلى الحلويات 21st نوفمبر 2007, 3:53 pm
المقادير 2 كوب طحين 5 بيض كوب سكر كوب دهن ملعقة اكل فانيلا نصف ملقعه كوب روح البرتقال واحد ونصف كوب من اللوز والجوز والكشمش والكرز المفروم طريقة العمل 1- ينخل الطحين 2- يضاف الكرز والكشمش واللوز الى الطحين 3- يخفق الدهن جيدا ثم يضاف اليه السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح كالكريم 4- يخفق البيض جيدا وتضاف اليه الفانيلا وروح البرتقال 5- يضاف البيض الى الدهن والسكر مع الخفق المستمر 6- يضاف خليط الطحين والفاكهة الى المزيج مع الخفق النمستمر 7- يصب في قالب مدهون ومبطن بورق سميك ويغطي سطحه بورقه مدهونه ويشوي في فرن هادى الحرارة 250 ف لمدة ساعة وربع الف عافيه